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Auteur Principal
Wilson Laura agar
Responsabilité
Editeur
Larousse
Année d'édition
2016
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Céréales magiques

https://rimandainepassais.fr/images/covers/CEREALES-MAGIQUES_WILSON-LAURA-AGAR-9782035914736.jpg

Isbn :
9782035914736

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 24 x 20 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (248 p.),

Sujets :
Cuisine (céréales)

Résumé :
150 recettes pour découvrir ou redécouvrir les bienfaits des céréales du petit déjeuner (pancakes de sarrasin) aux plats mijotés (risotto d'orge, boeuf à l'épeautre). Une partie introductive détaille les vertus de chaque graine et donne des conseils pour les cuisiner.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
5312250093
En rayon Courant 641.33 WILS CER JUVIGNY-SOUS-ANDAINE Section documentaires 0 --