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Auteur Principal
Baumann Anne-Sophie
Responsabilité
Editeur
Tourbillon
Année d'édition
2009
Genre
Documentaire Jeune
Public
Jeunesse
Support
Livre
Livre

Pourquoi y a-t-il des trous dans mon gruyère ?

https://rimandainepassais.fr/images/covers/POURQUOI-Y-A-T-IL-DES-TROUS-DANS-MON-GRUYERE_BAUMANN-ANNE-SOPHIE-9782848014678.jpg

Isbn :
9782848014678

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : ILL. EN COUL., COUV. ILL. EN COUL.,
Dimension : 21 cm,
Nbr de pages : 1 VOL. (29 P.),

Sujets :
Lait -- Transformation -- Ouvrages Pour La Jeunesse:Lait -- Transformation:Ouvrages Pour La Jeunesse:Documentaires sciences et techniques

Collection :
Mon premier exploradoc

Résumé :
Les questions et réponses, illustrées de photos et de schémas, apportent des explications sur le traitement du lait de vache ou de chèvre, la fabrication de la pâte à gruyère, puis des différents produits laitiers.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
4227460093
En rayon Courant 641.37 // BAU PASSAIS LA CONCEPTION Section documentaires 0 --
0120570211
En rayon Courant 641. 37 // BAUM JUVIGNY-SOUS-ANDAINE Section fiction adulte 0 --