Retour
Auteur Principal
Crétot Arnaud
Responsabilité
Editeur
Terre Vivante
Année d'édition
2023
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

La Boulangerie solaire
Isbn :
9782360987795

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill.,
Dimension : 21,
Nbr de pages : 1 vol. (93 p.),

Sujets :
Technologie douce:Boulangerie:Énergies Renouvelables

Collection :
Champs d'action

Résumé :
Un concentré d'idées neuves et rafraîchissantes organisées autour du récit de la création de la première activité de boulangerie / torréfaction solaire artisanale en Europe. Une méthode pour organiser nos activités sur la base d'énergies intermittentes, impliquant de ce fait la remise en cause du flux tendu. Une vision des possibles inexploités de la concentration solaire et des énergies alternatives. Au final, la démonstration qu'un autre modèle économique et énergétique, basé sur l'utilisation des énergies renouvelables intermittentes, sur une prise de conscience de la place de la culture et du social, sur la relocalisation des ressources et sur le low-tech, est possible.
Aucun resultat :(

Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
009111AP17
En rayon Nouveauté 604 CRET BOU LA CHAPELLE D'ANDAINE Section documentaires 0 --