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ABC des cocktails

Auteur Principal
Thireau Florian
Responsabilité
Thireau Florian / Auteur Principal
Viougeas Alex / Illustrateur
Editeur
Éditions De La Martinière
Année d'édition
2023
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

ABC des cocktails

https://rimandainepassais.fr/images/covers/ABC-DES-COCKTAILS_THIREAU-FLORIAN-9791040113003.jpg

Permalien
Isbn :
9791040113003
Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Ill. en coul.,
Dimension : 20,
Nbr de pages : 1 vol. (399 p.),
Sujets :
Cocktails (boissons)
Résumé :
Florian Thireau, jeune chef barman au parcours d’excellence (Buddha Bar, Palmer & Co., Zetter Townhouse, Cheval Blanc) est directeur de la mixologie du Peninsula à Londres. Il est l’auteur de The Cocktail Book aux Éditions de La Martinière. Dans le même esprit didactique que son premier ouvrage, entrainé par son approche à la fois technique et artistique, l’auteur o­re dans cet abécédaire toutes les bases pour réaliser des cocktails classiques modernisés qui constituent le répertoire d’aujourd’hui. Ainsi, matériel, verrerie et techniques de réalisation côtoient les 200 recettes de cocktails et leurs histoires pour proposer une réponse liquide aux attentes gastronomiques contemporaines. Une précieuse mine d’information et d’inspiration, pratique et complète, qui saura accompagner autant la nouvelle génération de barmen que les passionnés. Un délicieux mélange d’émotions et de connaissances, dont on se délecte de A à Z.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
001944AP17
 En rayon Courant 641.2 THIR ABC COUTERNE Section documentaires 0 --

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La Chapelle d'Andaine
Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
10:00
Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
Date : 2024-06-01
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La Chapelle d'Andaine
Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
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Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
Ceaucé
Fabrication d’un carnet de voyage
10:00
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Viens fabriquer ton carnet de voyage en prévision des prochaines vacances !Inscription gratuite, à partir de 6
Date : 2024-06-05
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La Chapelle d'Andaine
Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
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Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
10:00
Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
Couterne
Acheter un ordinateur, smartphone, tablette
14:00
Médiathèque de Couterne, Rives-d'Andaine , France
Avec Damien Vatinel, Conseiller Numérique.Quelques conseils pour vos prochains achats informatiques.
La Chapelle d'Andaine
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Avec Graham & Solène.Conversation franco-anglaise autour d’une cup of tea !
Date : 2024-06-07
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Juvigny-sous-Andaine
Balade chantée avec La Loure
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Date : 2024-06-08
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Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
Ceaucé
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Venez vous détendre autour d'une partie de Scrabble et découvrir d'autres jeux autour des mots !
La Chapelle d'Andaine
Ateliers bien-être
17:14
Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Animés par Laetitia Challemel du Rozier, praticienne EFT et énergétique & coach-naturo“Se
Date : 2024-06-11
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10:00
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Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
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La Chapelle d'Andaine
Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
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La Chapelle d'Andaine
Exposition "Louise Barbu : affiches d'expositions"
10:00
Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
La Chapelle d'Andaine
Les opérateurs et leurs forfaits
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
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Date : 2024-06-14
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
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Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
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Ceaucé
Sauvegarder son mobile, sa tablette
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Médiathèque de Ceaucé, Ceaucé , France
Avec Damien Vatinel, Conseiller Numérique.Ne perdez pas vos informations et sauvegarder en toute sécurité.
Juvigny-sous-Andaine
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La Chapelle d'Andaine
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10:00
Médiathèque de La Chapelle, Rives-d'Andaine , France
Avec l’office du tourisme de Bagnoles de l’Orne. Tout public.
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RDV de Gens
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Des coups de cœur ou des coups de griffes à partager ?Jean vous propose d'en discuter autour d'un café car
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