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Auteur Principal
Berg Cécile
Responsabilité
Editeur
La Plage
Année d'édition
2011
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Protéines vertes

https://rimandainepassais.fr/images/covers/PROTEINES-VERTES_BERG-CECILE-9782842212483.jpg

Isbn :
9782842212483

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en couleur,
Dimension : 22 x 17 cm,
Nbr de pages : 1 vol. (107 p.),

Sujets :
Protéines végétales:Cuisine (légumes Secs)

Collection :
Cuisine bio

Résumé :
Ces recettes à base de légumineuses sont accompagnées d'une présentation des qualités nutritives des haricots secs, lentilles, pois cassés, et autres légumineuses, qu'elles soient germées ou non, surgelés, en conserve, en sachet, etc.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
4630800093
En rayon Courant 641.35 BER PRO LA CHAPELLE D'ANDAINE Section documentaires 0 --