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Auteur Principal
Wildsmith Lindy
Responsabilité
Editeur
Larousse
Année d'édition
2010
Genre
Documentaire Adulte
Public
Adulte, grand public
Support
Livre
Livre

Petit Larousse des conserves & salaisons

https://rimandainepassais.fr/images/covers/PETIT-LAROUSSE-DES-CONSERVES-&-SALAISONS_WILDSMITH-LINDY-9782035851963.jpg

Isbn :
9782035851963

Description matérielle :
Caractéristique matérielle : Illustrations en noir et blanc,
Dimension : 24 x 20 cm,
Nbr de pages : 287 p.,

Sujets :
Aliments -- Conservation:Conserves:Salaison

Résumé :
Pour découvrir ou redécouvrir les techniques naturelles de conservation et retrouver le goût authentique des aliments. Avec des pas-à-pas détaillés et des recettes.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu
4596950093
En rayon Courant 641.4 WIL PET LA CHAPELLE D'ANDAINE Section documentaires 0 --